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一、自我介紹

二、營養初密技大公開-文章列表

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日本百年大廠三得利「益思健」,補充完整OMEGA3+6,工作

杯蓋平時除了飲食外,都會額外補充一些保健食品,畢竟我相信很多的外食族跟我一樣,很難在一天內均衡補充各種營養素,尤其是更難吃到所謂的「好油」─必需脂肪酸。普遍的人都有必需脂肪酸攝取不平衡的問題,所以更需要額外補充。

普遍應該都知道魚油是一種好油,最常聽到的就是EPA及DHA,飲食上是可以透過深海魚來補充的。但外食常使用的烹調油或是肉品的油脂,非常難攝取到足夠平衡體內的不飽和脂肪酸,特別會影響專心、容易恍神!如果平時不特別去注意真的很容易會忽略這樣子的問題,比方說日常工作需要長時間專注於電腦螢幕上,長期下來總容易感到恍神、提不起勁,因應這樣的狀況,杯蓋就會選擇透過額外的保健營養品來補充。

今天要跟大家分享一個三得利的明星商品益思健。

益思健比較特別的是除了EPA及DHA以外,還有三得利在1993年領先業界開發的成分-ARA
ARA一種Omega-6的必需脂肪酸,難以自行合成外,僅較能夠過飲食中補充。且隨著年齡增長,必須脂肪酸也會逐漸流失,再加上很難從飲食中攝取得足夠,久而久之容易恍神大意、心態也容易感覺到負面低落。

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「2024全清高纖新沙拉飲」開箱能補足一天所需膳食纖維,更順

最近杯蓋有發一篇關於吃完食物之後,便便旅程的一篇圖文,便便會停留大約48小時,而且包含了近1-2天的食物,所以並非天天都有排便就算正常的,我發現很多人看到這篇圖文都很有同感,不少人跟杯蓋說自己有排便比較不順暢的困擾。如果便便沒有被完全清出,而有一些髒東西沒有排乾淨,是很有可能直接影響到身體的運作、食慾等等,進而造成其他的健康問題,因此很多人問杯蓋,飲食上真的有困難吃到足夠的蔬菜,這樣子還有沒有其他的辦法可以改善總是上廁所上不出來的問題呢?我認為膳食纖維在日常飲食上是非常重要的,增加纖維的同時還需要足夠的水分,才能避免便便過硬不容易排出,大家可以透過自己的體重×30~35來計算自己一天要喝多少的水,纖維方面,如果真的有困難從飲食上攝取足夠則可以透過補充品來補足。

大家都知道攝取足夠的膳食纖維有很多好處,膳食纖維普遍存在於日常的飲食當中,尤其是蔬菜水果,但很多人會因為價格、方便性等等因素而忽略了補充,導致膳食纖維攝取的不夠,而總覺得排的不夠乾淨,所以今天要跟大家推薦一款全清的高纖新沙拉飲。

Future Salad 全清高纖新沙拉飲,光是一小包全清就等於五大碗傳統沙拉的膳食纖維量與營養,還具有12種純天然的成分,包含菠菜纖維、蘆薈、低聚糖、小麥纖維等幫助刺激腸道蠕動,大家都知道沙拉的熱量低,膳食纖維還能夠增加飽足感,同時降低便便上不出來的困難,還有維生素、礦物質等多達25種的營養素提供給身體吸收利用。

這是一款能用喝的沙拉,沖泡方式以250ml//常溫水沖泡大力搖勻就可以直接飲用在準備上、補充上都非常的便利。

作為膳食纖維的補充品,一小包就具有豐富的纖維,初期容易造成腸胃的蠕動較頻繁,同時需要多補充水分,較敏感的人一開始可以從半包開始嘗試。

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葡萄王「樟芝王菌絲體膠囊」,紓緩壓力、助眠、滋補強身,上班族

由於最近工作比較忙,再加上平時的運動訓練,睡眠的品質受到影響。時常會覺得精神狀況不太好,白天上班時會有疲累感,對於訓練的成效也大打折扣。在這個情況下,認為自己需要透過方法增強體力,順便幫助睡眠。

發現了這款由葡萄王出品的「樟芝王菌絲體膠囊」,使用了一陣子之後感覺效果相當不錯!睡眠狀況好非常多,上班也更有精神,進一步提升訓練時的成效。

葡萄王「樟芝王菌絲體膠囊」採用有「台灣森林珍貴紅寶石」之稱的珍貴牛樟芝菌種。葡萄王生技運用先進技術,將牛樟芝菌種進行發酵培養後,再將其濃縮精製而成。

擁有經過18項專利製程,通過第三類安全性認證,安心有保證。同時也榮獲全球各大獎項肯定,12國共20獎項,好品質看得見!

此款商品,具有獨家4大呵護甘苦有效成分:GABA、芝麻素、樟之素、以及腺苷,能夠幫助入睡,也能讓上班上課更有精神,增強體力!

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撰文=營養師杯蓋

【一分鐘看營養EP1】均衡飲食一定要知道,每日飲食指南 by 營養師杯蓋

每日飲食指南是台灣依照目前營養狀況、流行病學,以及國際飲食趨勢,提出適合大多數台灣人的飲食建議,早期的每日飲食指南,是民國 64 年的梅花型,而現在則改為扇形圖,其中包括六大類食物,水果類、蔬菜類、全榖雜糧類、豆魚蛋肉類、乳品類以及油脂與堅果種子類,每天建議要吃的份數,而且特別的是我們可以在中間看到一個人,騎著腳踏車,上面寫個水字,這也代表除了六大類食物之外,美日的運動及水分補充也是非常重要的喔,之後的一分鐘看營養會針對六大類食物以及份數做介紹,有興趣一定要看唷。

好文分享(點擊以下連結): 

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撰文=營養師杯蓋

用想的就能瘦嗎?意象訓練減肥法【營養小教室-營養師杯蓋】

-看看影片怎麼說-

一、前言

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營養補充的好選擇,我選擇亞培安素「均衡配方」

 以前在飯店做營養師時,不只提供營養均衡的食物搭配,也會注意到用餐客人或是工作同仁平常吃飯的習慣,有時候還會聽到他們說:『這個我不想吃、那個我不喜歡』,但飯店提供的食物,除了美味之外,也會按照均衡飲食來做搭配,常常為他們擔心,如果總是這樣挑食,可能會有營養素攝取不足的問題。

       現在常常被粉絲私訊詢問,擔心家人或自身營養攝取不足,最常就是跟我說『雖然每天在家煮飯,但都是照著自己或小孩的喜好準備食物,不確定是否有達到均衡飲食。』或是『爺爺奶奶現在吃不下飯、常說沒有胃口就不吃飯了!有沒有什麼推薦的營養產品』。

       在台灣,每個家庭至少都會使用一種營養補充品,排除ㄧ些特殊需求,例如洗腎前後的配方、含纖配方及高蛋白配方,就是為了補充營養的「均衡配方」了,有需求的人往往是家中有長者、術後保養及長期臥床者,而亞培原味安素「均衡配方」(圖一),含三大營養素及28種維生素及礦物質,而且超過500家醫院診所選用1,醫學證明60天增強體力2,正是我最常推薦大家的產品。 

(圖一) 、亞培安素為特殊營養品,使用前請諮詢醫師或營養師

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撰文=營養師杯蓋

蜂蜜檸檬真的這麼神奇???「蜂蜜檸檬的秘密」【營養小教室-營養師杯蓋】

相信大家在上個禮拜(107.11.10)都看過吳萼洋的影片,極力推廣蜂蜜檸檬,號稱能治百病,好奇之下,我就上網查了ㄧ些文獻,想跟大家分享一下,給大家參考參考。

大家都知道檸檬富含維生素C,可以幫助抗氧化,而在ㄧ些細胞實驗中,也有發現檸檬中的檸檬苦素[1]以及柑橘類水果多種類黃酮中的柚皮素能夠抑制癌細胞生長[2]

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撰文=營養師杯蓋

喝「茶」能減肥嗎???市售健康食品茶飲大解析【營養小教室-營養師杯蓋】

茶類常常與不易形成體脂肪聯想再一起,進而讓大認為喝茶就能夠減肥,而這些茶呢常常會有健康食品小綠人的標示,標榜不易形成體脂肪,那到底不易形成體脂肪是什麼意思呢?

依照健康食品之不易形成體脂肪保健功效評估方法的公告

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撰文=營養師杯蓋

五分鐘認識貧血,一定要知道的飲食小知識!!!【營養小教室 - 營養師杯蓋】

便秘真的超不舒服,這邊簡單的帶大家認識一下便秘,也介紹一下飲食原則,能幫助大家改善症狀!!!

一、前言

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撰文=營養師杯蓋

「便秘」好痛苦該怎麼吃???一定要知道的營養小知識!!!

便秘真的超不舒服,這邊簡單的帶大家認識一下便秘,也介紹一下飲食原則,能幫助大家改善症狀!!!

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撰文=營養師杯蓋

南部粽VS北部粽,到底差在哪???【一分鐘看營養】

端午節快到了,家家戶戶都會吃粽子,但粽子熱量不低,對血糖影響也大,不管南粽北綜,都要注意攝取量阿!!!

讓我們看看影片怎麼說吧!!!

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